About 22 channels for "Fermentieren"

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Thomas kocht

Du kochst gerne und möchtest mehr dazulernen? Du liebst leckere, raffinierte, einfache und internationale Gerichte? Manchmal fehlt dir vielleicht etwas Inspiration, das Fachwissen oder du traust dich nicht an gewisse Techniken heran. Dann bist du hier genau richtig! In meinen Videos lernst du Schritt für Schritt vom Profikoch. Zum Beispiel, wie du frisches Brot backst, Pasta selber machst, Saucen kochst und authentische Gerichte aus der ganzen Welt auf deinen Tisch zauberst. Dabei versuche ich auch immer, ein paar Tipps und Tricks aus der Profiküche einfließen zu lassen, die dir das Leben in der Küche erleichtern. So wirst du mit jedem Video immer besser in der Küche! Denn wir alle wissen: "Man ist, was man Isst!" In meinem gratis Newsletter halte ich euch auf dem Laufenden: https://thomas-kocht.de/newsletter-anmeldung/ Impressum: Thomas Dippel Schützenstraße 109 22761 Hamburg info@thomas-kocht.de www.thomas-kocht.de USt-IdNr.: DE301696087
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Last Updated7 days ago

Marie Diederich

Hi, I'm Marie! I've probably always been a bit gaga: I saved my first pocket money for a gardening book, I didn't want chocolate from my grandma, but instead chose a bag from her seed box, and for my 12th birthday I wanted nothing more than my own herd of goats (which I got :)). I now have my own family and grow almost all of our fruit and vegetables myself. We get eggs, milk and meat from our chickens and sheep and because I would love to talk about self-sufficiency all day long (and at some point no one would listen to me anymore), I started sharing my experiences on the Internet. Now you'll get this. :D If you're as much of a garden addict as I am, feel free to subscribe! Impressum: https://www.wurzelwerk.net/impressum/
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Last Updated9 days ago

Einfach Backen - Marcel Paa

Hallo, mein Name ist Marcel Paa. Ich bin gelernter Bäcker-Konditor Meister aus der Schweiz und beschäftige mich seit vielen Jahren mit der Herstellung von Backwaren. "Nicht lange fackeln, einfach backen". Das ist mein Motto, um allen Hobby-Bäckern und Konditoren das Backen etwas näher zu bringen. In meinen Videos zeige ich dir die Herstellung von knusprigen Broten, edlen Gebäcken, cremigen Torten und vielem mehr. Gerne gebe ich dir auch noch viele Tipps und Tricks zum Thema Backen weiter. Wöchentlich 3 neues Videos - Montag, Mittwoch und Freitag jeweils um 09.00 Uhr. Viel Spass Liebe Grüsse Marcel Impressum Kontaktadresse Marcel Paa GmbH Luzernerstrasse 21 5643 Sins Schweiz Haftungsausschluss Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr hinsichtlich der inhaltlichen Richtigkeit, Genauigkeit, Aktualität, Zuverlässigkeit und Vollständigkeit der Informationen. Haftungsansprüche gegen den Autor wegen Schäden materieller oder immaterieller Art, welche aus dem Zug
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Last Updateda month ago

fairment

DA STECKT WISSEN DRIN! 🌱 Wir sorgen mit fermentierten Lebensmitteln sowie Probiotika, Präbiotika und Postbiotika für dein gutes Bauchgefühl. Wir nehmen dich mit in die Welt des Fermentierens. Von Kombucha und Kefir über Joghurt und Sauerteig bis hin zu Kimchi, Sauerkraut & Co. Auf unserem Kanal erfährst du alles, was du rund um Fermentieren, fermentierte Lebensmittel und Darmgesundheit wissen musst. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ WEBSITE 🛍️ Unser Online-Shop: www.fairment.de/shop 🎓 Unser Blog: https://www.fairment.de/lernen/ 🍅 Unsere Rezepte: https://www.fairment.de/rezepte/ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ COMMUNITY 💬 Wilde Fermente: https://www.facebook.com/groups/14918... 💬 Kombucha: https://www.facebook.com/groups/16417... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ SOCIAL MEDIA 👥 Facebook: https://www.facebook.com/fairment 📸 Instagram: https://www.instagram.com/fairment/ 🥗 Pinterest: https://www.pinterest.de/fairment/ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Lass Mikroben toben!
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Last Updated6 days ago

Marios Channel YouTube

👨‍🍳🌟 Hallo und herzlich willkommen bei Marios Channel! 🍞🥩 Hier dreht sich alles ums Brotbacken, Wurstmachen, Räuchern und Kochen. 🎥 In meinem Repertoire habe ich einen TH, MC und einen Cutter von GGM Gastro, mit denen ich köstliche Würste herstelle. 🌭🔪 Ich teile Tipps, verrate Tricks und präsentiere Rezepte. Schau dich gerne um, und bei Fragen schreib mir einfach. 💬 Hast du Wünsche oder Anregungen für meine Videos? Lass es mich wissen! 🌟 Bist du schon Abonnent? Wenn nicht, klicke hier, um immer die neuesten Videos zu erhalten: https://www.youtube.com/c/Supergasolina Vielen Dank an über 30.000 Abonnenten bis zum 1.11.23! 🎉 Ich stamme aus einer Metzger- und Bäckerfamilie. 🏠👨‍👩‍👦‍👦 Impressum & Kontakt findest du im unten angeführten Link. Vertreten durch: Mario Müller & Rivania Silveira Da Silva. Kontakt: Telefon: 015901292015 E-Mail: Supergasolina@googlemail.com #backen #würstchen #Rezepte, Brot, Brötchen, Schinken, selbstgemacht, einwecken, einkochen, glutenfrei, vegan,
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Last Updated4 months ago

Nico Stanitzok

Kochen, backen, fermentieren, selbermachen Aktuelles Projekt, anlegen eines Selbstversorger-Gartens in Thailand, das wird ziemlich spannend. Ich bin Nico Stanitzok und ich lebe mit meiner thailändischen Frau und meiner Tochter im Norden Thailands in Chiang Mai. Als gelernter Koch dreht sich seit mehr als 30 Jahren alles in meinem Leben ums Essen. In meinen Videos zeige ich, wie man fermentiert, Milchprodukte, Brot, Gebäck, Wein, Essig und vieles mehr selber macht. Gelegentlich gibt es Videos über Thailand, aber immer mit dem Schwerpunkt Essen und Kochen. Hier kannst du uns unterstützen und unseren Kanal abonnieren: http://bit.ly/NicoStanitzok Hilf uns mit einer Spende, unseren Traum zu verwirklichen und kauf uns einen Obstbaum: https://www.paypal.com/paypalme/NicoStanitzok Vielen Dank! Homepage: https://nicostanitzok.de/ Macaron Blog: https://www.mein-macaron.de/ Instagram: https://www.instagram.com/nico.stanitzok/ #nico.stanitzok
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Last Updated4 months ago

Steffi kocht ein

20 Jahre Berufserfahrung im Einkochen. Eine eigene Firma für Einmachgläser und Flaschen. Hunderte von Einkochfragen von Kunden beantwortet. Unzählige Rezepte ausprobiert, vieles selbst erfunden. Steffi Burmeister gibt jetzt Ihre Erfahrung weiter! Praktische Tipps und Rezepte zum Haltbarmachen, was geht und was nicht. Reinschauen lohnt sich zu jeder Jahreszeit! 😀
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Last Updated6 days ago

Growers Life

Der Track im Intro: TEMPORAL FLAME Willkommen bei Growers Life, Dein informatives und lehrreiches Format zum Thema Cannabisanbau und Weiterverarbeitung. Dieses Format will Dir das Wissen zur Verfügung stellen, das in Ländern in denen der Anbau von THC-haltigem Cannabis erlaubt ist, dabei hilft in deinem Garten oder Growbox zu tollen Ergebnissen zu kommen. Ich selber bin Cannabispatient und habe auf meinen vielen Reisen rund um die Welt viele interessante Grower und Personen getroffen die aus Hanf tolle Produkte wie zum Beispiel Extrakte herstellen. Ich will Euch mit auf eine Reise hinter die Kulissen nehmen, die hinter die eigentlich verschlossenen Türen der Cannabis-Bauern führt. Grüße, Euer Vince von Growers Life
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Last Updated2 months ago

Vorräte anlegen - Naturgemacht.

Willkommen bei Naturgemacht. ! Hier geht es um essbare Wildkräuter und Pflanzen, Dörren, Rohkost, Rezepte, Haltbarmachen, Einkochen und um Vorräte! Viel Spaß beim Schauen und Nachmachen! :) Allgemeine Info: Wenn ihr Nahrungsmittel haltbar machen möchtet, solltet ihr immer auf korrekte Einkochzeiten und Hygiene achten. Vor dem Verzehr sollte das Einkochgut mindestens 6 Minuten lang auf 100Grad erhitzt werden, um Bakterien zu töten und Botulismus vorzubeugen. Bitte informiert euch ausreichend über Botulismus und korrekte Einkochzeiten. Irrtümer vorbehalten. Haftungsausschluss: Meine Videos sind keine direkte Handlungsaufforderung zum Nachmachen und erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit, es sind lediglich meine Rezepte und wie ich selbst einkoche. Selbstverständlich übernehme ich keinerlei Haftung für das Nachkochen und Nachmachen der Videos. Meine Videos sind ein reines Hobby und zeigen euch, wie ich es mache. Für das Nachmachen und den Verzehr seid ihr selbst verantwortlich :)
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Last Updated8 months ago

Hopfen und mehr GmbH

Hopfen und mehr GmbH Hüttenseestraße 40 88099 Neukirch Deutschland Telefon: +49 7528 - 96990-10 Fax: +49 7528 - 96990-20 E-Mail: info@hopfen-und-mehr.de Geschäftsführer: Monika Muranyi, Christian Herkommer Handelsregister: Amtsgericht Ulm, HRB 735508 Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: DE 313524709 Registrierungsnummer der EAR: WEEE-Reg.-Nr. DE 59931421 Verantwortlich gemäß § 55 RStV: Christian Herkommer Rudenweiler 16 88069 Tettnang Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit, die Sie hier finden https://ec.europa.eu/consumers/odr/. Wir sind bereit, an einem außergerichtlichen Schlichtungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen. Zuständig ist die Allgemeine Verbraucherschlichtungsstelle des Zentrums für Schlichtung e.V., Straßburger Straße 8, 77694 Kehl am Rhein, www.verbraucher-schlichter.de.
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Wallis schönes Landleben

Wallis schönes #Landleben mit dem ganzen drumherum, von Kochen , #Vorratshaltung, Selbermachen ,leckeres #Fermentieren, Brote backen bis hin zu #Handarbeiten - #Schafwolle waschen, #kardieren , spinnen , #filzen . Plus das tolle #Walipini(Erdgewächshaus) wo ich so gerne drin arbeite und der geliebte #Garten der meine #Energiequelle ist. #Lebensfreude pur. Und natürlich, ist das wichtigste mein Schatz der mir immer zur Seite steht
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kitchen ghost

kochen, grillen, backen, fermentieren, räuchern
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Frederik Hartung

Herstellung von leckeren, gesunden Lebensmitteln mit Rezepten, die jeder nach machen kann. Egal ob Bier brauen, Gemüse fermentieren oder Fleisch räuchern. Hauptsache das Ergebnis ist gesund, lecker und möglichst ohne Chemie.
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Vorrat-selbstgemacht

Auf Vorrat-selbstgemacht werden die verschiedensten Methoden zum Haltbarmachen von Lebensmitteln vorgestellt. In den Videos gibt es dazu Anleitungen, Tipps, Tricks und natürlich auch Rezepte! Wenn dich das interessiert, dann lasse mir gerne ein Abo da und klicke auf die kleine Glocke, damit du keine neuen Videos verpasst! Viel Spaß beim Vorrat Selbermachen! Herzlichen Dank an Yoshi für das tolle neue Bannerbild! Ich liebe es! Ihr Kontakt: Instagram: https://www.instagram.com/y0shi_draws/ Twitter: https://twitter.com/Y0shi206 Ko-fi: https://ko-fi.com/y0shidraws
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Akademie der kochenden Künste

Hallo, ich bin Ralf! Ich bin gelernter Koch und betreibe seit 2008 die Kochschule "Akademie der kochenden Künste" in Fürth. Hier bei YouTube zeige ich Dir Rezepte, Back- & Kochtutorials die mir einfach Spaß machen. Besonders liegt mir das Thema Sauerteig am Herzen. Bei Fragen kontaktiere mich gerne unter per Mail: https://www.akademie-der-kochenden-kuenste.de/kontakt/ Jetzt wünsche ich Dir viel Spaß beim nachbacken & -kochen! 😀
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EM-Chiemgau

Lösungen für eine grüne Zukunft! Unser familiengeführtes Unternehmen EM-Chiemgau beschäftigt sich seit über 20 Jahren mit der Entwicklung und der Produktion von Produkten mit Effektiven/Regenerativen Mikroorganismen. EM-Chiemgau setzt sich für eine nachhaltige Lebensweise in allen Lebensbereichen ein. Der Verzicht auf Chemie – ob in der Reinigung, im Hobby oder Profi-Gartenbau, in der Landwirtschaft oder im Kosmetik Bereich. Wir bieten Lösungen und Alternativen und stehen beratend zur Seite. Mit den Effektiven Mikroorganismen haben wir einen Partner, der uns auf unseren Weg begleitet. Beispiele für Anwendungen von EM-Produkten: - Probiotische Reinigung im Haushalt und Gewerbe - Pflanzenstärkung und Bodenverbesserung mit verschiedenen Produkten auf Basis von EM - Fühl Dich gut mit fermentierten Produkten - In EM-Kosmetik werden hochwertige Inhaltstoffe mit der Kraft der Effektiven Mikroorganismen kombiniert
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Die Kleingärtnerei

WARUM ich gärtnere? Weil mich dieses Wunder jedes Mal aufs neue fasziniert: Aus einem winzigen Samenkorn wird eine reich tragende Pflanze, die mich nährt. Herrlich, oder? Auch ist das Leben zu kurz für UNPERSÖNLICHES Gemüse! Der von dir selbst gesäte Samen hat die Bestrebung DICH zu nähren. Das ist seine Bestimmung, er wächst NUR FÜR DICH. Diese Qualität kann kein (Bio)Supermarktgemüse je erreichen. Du bist herzlich eingeladen, mich durchs Gartenjahr zu begleiten, mir beim natürlichen Gärtnern über die Schulter zu schauen und zu staunen, was es auch im Winter noch alles zu ernten gibt. Besonders freue ich mich, wenn du Gast in meiner Küche bist und dich von meinen Rezeptideen inspirieren lässt, oder ich dich dazu anstiften kann, viell. zum 1. Mal Gemüse zu fermentieren! Auf Fragen & Anregungen und auch über einen Plausch unter Gartenfreunden freue ich mich sehr. Willkommen in der Kleingärtnerei! :-) LG, Annette
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Sauer macht glücklich - Die Fermentationsmanufaktur

Willkommen bei Sauer macht glücklich - Die Fermentationsmanufaktur! 🌿 Hier teilen wir unser Wissen über die Kunst der Fermentation und zeigen dir, wie du dein Essen in köstliche, probiotische Meisterwerke verwandeln kannst. Tauche ein in unsere vielfältige Rezeptwelt, lerne die gesundheitlichen Vorteile fermentierter Lebensmittel kennen und entdecke innovative Techniken. Begleite uns auf dieser genussvollen Reise zu einem glücklichen und gesunden Lebensstil. Abonniere unseren Kanal für regelmäßige Inspirationen, praktische Anleitungen und spannende Einblicke in die Welt der Fermentation. Gemeinsam machen wir sauer zu süß und glücklich zu gesund! 🥬🥒🍅 #SauerMachtGlücklich #Fermentation #GesundeErnährung Mehr Inspiration von uns: Website: https://www.sauer-macht-gluecklich.de Impressum: SAUER MACHT GLÜCKLICH Marco Schulz Praetoriusstraße 6 90518 Altdorf bei Nürnberg eMail: kontakt@sauer-macht-gluecklich.de
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Last Updated4 years ago

PPG Baker

Echte Zutaten, Echte Leidenschaft, Echte Lebensmittel, Echter Bäcker, Echtes Handwerk, Echte Liebe Bäckermeister aus Leidenschaft mit der Mission echtes Brot wieder in die Mitte des Tisches zu bringen. Unabhängig von Innung und Industrie
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