Guter Kaffee ist unsere Leidenschaft. In unserem Channel erfahrt ihr alles Wichtige um guten Kaffee selber zu machen. Vom Barista-Handwerk, Latte Art, der besten Espressomaschine und Kaffeemühle, Rezepten für Cold Brew oder Kaffee-Cocktails. Wir testen für euch Maschinen und Barista-Tools sowie Kaffees.
Als Kaffeemacher:innen betreiben wir eine Kaffeeschule bei Basel in der Schweiz. In unseren Kursen vermitteln wir Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse. Rösten, Sensorik, Barista-Techniken. All' dieses Wissen ist bei uns nicht abstrakt, sondern kommt aus dem Alltag. In Nicaragua betreiben wir die Kaffeefarm Santa Rita. In Basel unweit des Bahnhofs eine Rösterei und Kaffeeschule und in Basel das Café frühling. Unser Team wird geführt von Deutschen und Schweizer Kaffeemeistern.
Kaffeemacher GmbH, Güterstrasse 140, Basel, Schweiz. kaffeemacher.ch/impressum/
