【奇蹟】女人當自強 謝寧日賣6500盒曲奇餅

真係奇蹟？85年港姐冠軍謝寧，唔拍戲多年，生咗兩個女先開始做曲奇餅生意，試過一日內賣過6500盒，而家已經開咗八間分店，仲唔係奇蹟?

謝寧08年離婚後要獨立自強，一個識食識煮嘅女人，就因為咁，同幾個有料拍檔開咗第一間曲奇餅店。當年撞正金融海嘯，不過堅持賣好嘢就自然有人識貨，試過好賣到連餅盒紙袋都冇晒，又試過有婆婆晨早七點半排隊搶頭位。佢哋用ORGANIC麵粉造曲奇愈來愈受歡迎，高峰期，咁多間鋪加埋，一日賣成6500盒。十年，終於做到成績。

近年謝寧開始積極推廣藝術，上年開音樂學校，上星期又同日本陶藝家喺藝穗會搞CROSSOVER，佢當日仲煮清酒鮑魚，櫻花MOUSSE，仲特登造咗食得落肚嘅曲奇匙羮用嚟襯日本碟，將藝術滲入生活。

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