【經典〡闊太投資養雞鴨】何琍琍豪擲二十億 江蘇搞德芳綠色有機農場

何琍琍在訪問中講過她不甘寂寞，一定要找些事搞搞，而且一做便不惜工本，只求與眾不同。做飲食生意時，她對食材就非常挑剔講究，於是索性開埋有機農場種蔬果、養雞鴨，提供一站式服務。

她在二零零六年開始籌辦有機農場，並在江蘇成立了華光現代農業發展有限公司，找尋合適農地，最終決定在淮安市盱眙縣，投資二十億，開辦德芳綠色有機農場，從美國、加拿大、日本等地聘請農業專家為農場規劃，又親自飛去世界各地參觀有機生態農場。

經過四年多的籌備，佔地 10.6 平方公里的農場，於二零一一年開始動工，生產蔬果、大米、有機豬和雞等。雖然何琍琍的餐廳於一三年已全部結業，但她的有機綠色莊園夢就仍然繼續。

撰文：壹週刊編輯部
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