翠華勁敵 太興二代陳家強劈價10鋪套現北上 避開黃色經濟圈 #壹仔專題 #壹仔娛樂－壹週刊 Next 原刊日期：2020-11-12

以港版「Iron Man」、冰鎮奶茶打出名堂的太興，過去三十年由一間燒味餐廳，變成二百多間餐廳，創辦人陳永安亦由街市豬肉佬，搖身一變成上市公司主席。

不過這個「傳奇豬肉佬」，近期狠下心腸急急劈價賣鋪，帳面共蝕起碼三千萬元，手頭尚有十幾個鋪正劈價放售，蝕讓套現預料陸續有來。表面上「燶味」濃，據知，太興香港鋪市急流勇退，為套現上國內尋商機。縱然內地生意比香港勁蝕，但據知太興（6811）派出太子爺陳家強（Tommy）留守內地看守業務。Tommy搞太興負責搞太興副線「茶木」、「靠得住」及「敏華冰廳」成績算不錯，假若疫情之後經濟反彈，行內人相信它們轉虧為盈的能力比翠華強。

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