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移居澳洲,工作歸零,事業重心轉到廚房是自然不過的事,柴米油鹽醬醋茶,看似簡單,但初任家庭煮婦,卻是百斤重任;幸好Mr.T對食物要求,不外食得入口,之後無病無痛;至於味道方面,他不設底線,完全理解T太的廚藝極限。 住香港時,最愛逛港式街市,貪其人聲喧鬧,街坊小店人情味濃;吉朗市內多是整潔亮麗的大型超市,想要回味一下港式生活,幸得老華僑明燈指路,介紹T太到墨爾本的Footscray亞洲食品市場體驗一下。 Footscray市場內有蔬果區,肉檔、海鮮檔,食物種類䌓多,間中還會見到游水活魚,在澳洲算是很少見,價廉物美;而且每到下午三點還會來到收市前大劈價;可以盡情買個夠,滿載而歸。 論到澳港兩地街市物價,鮮肉價格計,這裏明顯平香港一大截,蔬果應跟香港差不多,惟有薑是出奇地貴,1kg最平都要三十幾澳元(約二百港元),貴不可攀。 最叫人可喜的是,逛街市不時會聽到幾聲廣東話,親切感攸然而生。買完餸,跟老公在市場食一碗地道越南粉,歎一杯越南咖啡,滿意度百分。 撰文:T太太 《壹週刊》28周年,無懼風波,堅持敢言,壹直企硬。 2018年改革版《壹週刊》流動應用程式,換上耳目一新的設計,讓用戶更易於瀏覽各式新聞影片及圖文資訊,立即按此連結下載最新版本 iOS及Android APP,即可體驗精彩不絕內容:https://goo.gl/NVySCK 壹週刊 : http://nextplus.hk/ 即 like 壹週刊 fb : http://www.facebook.com/nextmagazinef...
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