Likes
83
per views
0.2%
Comments
10
per views
0%
Ленивые голубцы - самое быстрое и любимое блюдо. Каждая хозяйка готовит по-своему и на просторах интернета рецептов много, а я готовлю вот так и без добавки мои мужчины не выходят из за стола. Приготовьте и вам понравится! #голубцы #ленивые_голубцы #из_капусты #из_фарша #ужин Ингредиенты: 500 г фарша (у меня куриный) 2 средние луковицы 1 средняя морковь 450-500 г капусты 2 ст. л. томатной пасты 150 г сухого риса (отварить до полуготовности) 2 ст. л. сметаны 30-50 г сливочного масла соль по вкусу 20 г сахара 1 ч. л. сладкой паприки 1 ч. л. сухого чеснока или 3 зубчика 1 ч. л. приправы для мяса перец по вкусу 200 мл горячей воды укроп по желанию растительное масло для жарки Приготовление: 1. В разогретую сковороду налить немного растительного масла и обжарить лук, нарезанный кубиками, в течении 2 минут. Добавить морковь, натертую на крупной терке и продолжать обжаривать 2-3 минуты. Затем добавить фарш и обжаривать примерно 3 минуты, разбивая лопаткой, чтобы не было комочков. Ввести томатную пасту, перемешать и жарить еще 3 минуты. 2. Тем временем, нашинковать капусту соломкой, переложить на сковороду, перемешать. Накрыть крышкой и тушить 5 минут. 3. Рис предварительно отварить до полуготовности. Отцедить и промыть, чтобы не слипался. Многие готовят с сухим рисом. Готовила и так, но с приваренным гораздо нежнее и вкуснее. 4. Добавить на сковороду рис, сметану, сливочное масло, соль, специи (у меня: паприка, сухой чеснок, приправа для мяса и молотый перец). Влить горячую воду, перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 30 минут. Подавать на стол горячим, посыпав любимой зеленью. Подпишитесь на мой канал: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты Плейлисты: Популярные: https://www.youtube.com/playlist?list... Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list... Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list... Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list... Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list... Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list... Мясные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list... Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list... Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list... Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list... Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlistlist=PLgAT2Fk_rsPtZ9h_tG44QSlv5EzXHQDd_ Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями! Присоединяйтесь: Группа в Facebook: https://www.facebook.com/groups/vkprchannel/ Канал на Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/id/5f26fc828569993238b1ad67 Страница Сookpad: https://cookpad.com/ru/users/vkprchannel Канал Telegram: https://t.me/vkprchannel Instagram: https://www.instagram.com/vkprchannel/ Канал Тik Тok: https://www.tiktok.com/@vkprchannel?
More