54歲蔡一傑疫市變網紅廚神 密謀年底開個唱 蔡一傑遺憾戰友離世：佢嘅離開令我好傷心！ #壹仔娛樂​－壹週刊 Next 原刊日期：20210130

入行超過三十年的蔡一傑，走過人生高山低谷，唱歌跳舞早已是他最強標記，但原來傑少看家本領，還煮得一手上得大枱的好菜，去年開設個人頻道「傑少煮意」@傑少煮意Remus Kitchen​ ，將隱藏多年深厚的廚藝大公開，以貼地生活化一面展現下廚功架，火速攻陷網民省靚招牌！疫境自強，蔡一傑毋忘初心，計劃年底舉行他的首次個人演唱會，不過籌備三年的精心傑作，遺憾髮型師戰友Jacky Ma離世，未能與他分享這個第一次！他硬咽説：「佢嘅離開，我係好傷心！」回看2020年，他慨嘆世事無常，一年間更失去十位好友！

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