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Published 2019.01.12
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魚有魚味,雞有雞味,正常不過。但原來喺Chef Le Mon謝霆鋒眼中,海鮮有海鮮味係一種錯。
謝霆鋒下廚,不時都會發生爆趣事情,繼而成為全城焦點,例如衣架掛意粉、摩打手唧朱古力等。而今次佢喺節目《鋒味全球美食地圖》中,去到一間海鮮餐廳食海鮮,先試蠔天婦羅,食到皺晒眉,原因係:「炸的東西最怕碰到什麼呢?就是濕氣,所以在這蠔裡面,塞幾塊水份最多的生菜是笨笨的。」好似好有道理喎。
到佢試食八爪魚嘅時候,繼續皺眉,但評語就唔係一般人能夠理解嘅,事關佢話:「海鮮呢,是不應該有海鮮的味道的。」此話一出,連佢個partner都呆一呆,真心唔知俾咩反應好。
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